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タイで自炊

  • 2021年3月14日

タイで一番「ナガササゲ」を生食している日本人(自称)がつづる、ナガササゲの魅力

  タイにきてから、ナガササゲが主食となりつつあります。 タイで一番ナガササゲ生食している日本人として、胸張って名乗れるレベルです。(別に自慢することではない) ナガササゲ、見た目は長すぎるインゲンのようですが、ササゲの一種。 ソムタムに生で入ってい […]

  • 2021年2月12日
  • 2021年3月12日

タイ自炊生活、簡単パパっと「朝ごはん」のすゝめ

タイ自炊生活(とはいえ外食もちょこちょこ挟みます)、順調に進みつつあります。 自炊をはじめて数日間の朝ごはんはこちら。 day1:目玉焼き・野菜・玉ねぎ炒め いろんな食材を買ってきたので、切ったり炒めたり焼いたり、むしってちぎったり。 お皿に盛ればだ […]