サイズもお値段もちょうど良いジョムティエンのハンバーガー屋さんで、なんならタイフードも美味しいお店を紹介します！
MAMA BERGER、お店の場所は？
MAMA BERGERは、ジョムティエンコンプレックスにあります。
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アーケードがデーンとあって、すぐ真下にお店があるので、目立ちます。
このあたり、道沿いに連なってお店があるのですが、MAMA BERGERはピザ屋さんのお隣です。
そして通りの先には、Antz Food & Drinkがあります。
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MAMA BERGERの雰囲気は？
お席は、4人ぎゅうぎゅうで座れそうなカウンター席と、テーブル席が4席くらいかな？あります。
テイクアウトするタイ人が、カウンター席で待ってることが多いです。
近隣のお店にデリバリーしてる様子も見かけます。
そのため、夜ちょこっと飲みに行くのも全然あり。
お店のママは、気さくで優しくて、はにかむ様子がとっても素敵。
狭いスペースなのに、器用にいろんな料理を調理していました。
MAMA BERGER、どんなメニューがあるの？
MAMA BERGERというくらいなので、ハンバーガーがいろいろ！
ホットドッグやスナックもあり。
あとはタイフード、だいたい揃ってるのがスゴイ。
お酒はないので、近くのマートで購入しましょう。
Cheese Burger（75バーツ）
ここのハンバーガー、一口目で「バンズ美味しい！」ってなる！
ほんのり甘くて、サクッと軽い。
サイズもコロンとしているので、パクッと食べられます。
スライスオニオンが良いアクセント。
そしてなにより、パテが好き！
肉々しくて、「牛です！！」って主張してる。
観光客向けのレストランでもなく、こうした街中の屋外にこじんまりと構えたお店で、ここまでしっかり作ったハンバーガーを食べられることに感激！
しかも75バーツ。
このサイズ感と軽さで、満足感もあるのが魅力だなあ。
飲みに行く前の腹ごなしや、長く飲んでてちょっと小腹が空いたなってときに重宝しそう！
Bacon Burger（80バーツ）
お持ち帰りもできます。
ベーコンバーガー、飽きがこない＆ふと食べたくなるジャンク感を満たしてくれる。
鉄板で、お肉とベーコンをジュージュー焼いてくれます。
このサイズ感と軽さがたまらないんだよなあ～。
お店のママ、忙しいタイミングでもそうじゃないときも、キビキビ動いてて素敵！
Chicken Nuggets（55バーツ）
チキンナゲット、「55バーツだし小皿程度じゃないの？シナシナしちゃってるんじゃないの？」などなど、思うかもしれません。
しかし、あなどることなかれ。
揚げたてアツアツの、衣がサクッ！カリッ！としてる。
揚げてる油ってパーム油なのかな、米油？きっとそのおかげだと思ってる。
タイの屋台や家庭の油事情が気になるなあ。
日本の揚げ物は重たく感じることが多いけど、タイの揚げ物はサクッとしてて好き！
ハンバーガーとあわせて、ぜひナゲットも頼んでみてください！
Panang Pork（70バーツ）
ゲーン・パネーンのポーク、70バーツです。
タイでは、カレー＝ゲーン。
ゲーンにもいろいろ種類があって、グリーンカレー、イエローカレーなど、がよくタイ料理屋・移動屋台に並んでます。
こちらは、レッドカレーに似ているのですが、ゲーン・パネーンです。
ゲーン・パネーンの特徴は、水分が少なめでお米により合わせやすいところ。
辛さ控えめでお願いしたので、とってもまろやかで優しい仕上がりです。
もし辛めにお願いしたときは、メニューにちょうど並んでるタイ風オムレツをあわせて頼むと、辛さが中和される＆さらなる美味しさを楽しめるかと！
Tom yum goong（80バーツ）
トムヤムクン、お持ち帰りでいただきました。
なんと80バーツ！
お店でトムヤムクン頼もうとすると、ジョムティエンだと120バーツあたりが相場。
そんな中、まさかの80バーツでこのボリューム。
スープちゃぷちゃぷで具はあまりないのかなと思いきや…（いやスープ美味しいのだけれど）。
この具の量よ！
新鮮な海老がガッツリ入ってます。
ココナッツミルクが適度に入っているので、気持ちいい感じにマイルド。
辛さも「ちょっとだけ辛めがいい」と伝えたところ、ええ感じにちょい辛にしてくれました。
外国人のちょっと辛いを完全に理解して作っている様子がうかがえます。さすがや！
Red Chicke Curry（65バーツ）
スパイシーなスープを欲していて、Red Chicke Curry（65バーツ）をオーダー。
テイクアウトにしてもらいました。
お店のママが個人的に好きなメニューらしいです。
「スパイシー！」とお願いしたら、「ほんとに？」と2回ほど確認されたあと、OK～とニマニマされました。笑
容赦なくスパイシー！！！笑
想像以上にサッパリしていて、食べやすいんだけど後から汗だくになる辛さが襲ってくる！
やみつきになっちゃう。
ただ辛いのが苦手な人は本当に気を付けて！
Fried Chicken fillet（120バーツ）
ずっと気になっていた、Fried Chicken fillet（120バーツ）。
鶏むね肉のフライなんだけど、胸肉2枚使ってました。
写真だとなんだかちっちゃく見えるけど、実際かなりボリュームがあります。
フライは、卵つけてパン粉つけて揚げてと、作り立てほやほや。
いわずもがな、サクサクのアツアツ。
そして鶏肉の味がしっかりしてる、さすがタイの鶏ちゃんだ。
お芋もついてるので、お腹大満足です。
ぜひ揚げたてをテイクアウトしてみてください。
MAMA BERGERの豆知識
テイクアウト待ちの間、お店のママにいろいろ聞きました。
MAMA BERGERの由来は、「ママが作ってくれるような懐かしい料理が食べられるよ」ってことを伝えたくて、MAMAってつけたんだって。
お店は10年くらい営業していて、お昼の14時～22時を目安に営業しているそう。
おすすめ＆人気の料理は？と聞くと、「ぜーんぶ！笑」と答えていました。可愛い！
MAMA BERGERへ
夜飲み歩くならおさえておきたいお店、MAMA BERGER。
ジョムティエンビーチ飲み屋さんがいっぱいあるエリアから、徒歩圏内でサクッと行けるのがいいところ。
お手頃価格で気軽に食べられるし、スタッフさんの対応も良い感じでお気に入りのお店です。
飲み歩かなくても、夜ご飯や小腹が空いたなってときに重宝するお店なので、ぜひチェックしてみてください！
| 店舗名 | MAMA BERGER |
| 住所 | 472/79-80 Thappraya Rd, Pattaya City, Bang Lamung District, Chon Buri 20150 |
