タイ自炊をしている中で、夜ご飯でお世話になっているのが「屋台フルーツ」。
なかでも移動屋台のフルーツを、頻繁に購入しています。
この記事では、
・ヘルシーでお腹の調子が爆裂よくなるフルーツ
について、味の特徴・実際のフルーツ写真とともに紹介します!
心地良いかたさと、サッパリ酸味「サワーマンゴー」
タイは、マンゴーの種類がたくさんあります。
とても甘く柔らかなものから、甘くてかためのもの、そして酸味がありかたいものまで様々です。
なかでもおすすめなのが、サワーマンゴー。
画像左側の、緑よりの黄色っぽいやつがサワーマンゴー。
コンビニでも売られているくらい、タイ人が好むマンゴーです。
フルーツの移動屋台で、「マンゴー、サワー!」といえば伝わります。
お値段は、手提げ袋いっぱいに入って20バーツ前後です。
手で食べてもベトベトしないので、お散歩中のおやつにもピッタリ!
同じサワーマンゴーでも、黄色っぽいときもある!
「スパイス(砂糖・塩)はいるか?」と聞かれますが、なにもつけずとも美味しいです。
カロリーカットのためにも、素材の味をそのまま味わってみてください!
リンゴみたいなしゃくしゃく食感&自然な甘み「グァバ」
グァバというと、ピンク色をイメージするかもしれません。
でも実は、皮は緑色・身は白いんです。
画像右側の、緑色と白のやつです。
移動屋台では、「ファラン(=グァバ)」と伝えると通じます。
グァバのお値段は、サワーマンゴーと同じく手提げ袋いっぱいに入って20バーツ前後です。
熟しているグァバにあたると、ちょこっとヌメッとしてて中心部分が甘いんです。
ぜひ、グァバそのものの味を楽しんでみてください!
サワーマンゴー&グァバで、お腹の調子が整う
移動屋台でいろんなフルーツを試しました。
スイカや、パッションフルーツ、パイナップルなどなど。
甘いマンゴーも安定の美味しさ。
なかでもサワーマンゴーとグァバがお腹の調子が一番整う!!
なかなかお通じがない人でも、毎日きれいスッキリするはず。
(日本で常に便秘で、セブで野菜不足のときは2週間でなかった)私でさえ、サワーマンゴーとグァバ効果を体感しています。
連日、とても清々しいです。(なんだか汚い話で申し訳ない、でも大切なこと!)
お腹の調子で悩んでいる方は、ぜひサワーマンゴーとグァバを試してみてください!
サワーマンゴー・グァバで、ヘルシー生活を送ろう!
タイへ来たら、ぜひ移動屋台でサワーマンゴーとグァバを買って食べてみてください。
市場にいってキロ単位でフルーツ購入すればより安く済みますが、ナイフを用意して皮を剥く手間を考えると移動屋台が便利。
タイの料理は、油や砂糖をいっぱい使うので、カロリーが高くなりがちです。
そんなとき、ヘルシーなフルーツでカロリー調整をすれば、心おきなくタイフードを楽しめるはず!
お腹の調子もよくなるので、サワーマンゴーとグァバを食べてみて欲しいです。
ちなみに、写真のお兄さん(吉澤さんって勝手に呼んでた)からいつもフルーツ買ってます!
というのも、いつも同じセブン前に夕方あたりから停留していて。
フルーツの名前をタイ語で教えてくれる、ほんわか笑顔に癒される~!
タイ生活中、カロリー調整&健康管理のためには、朝ごはんも重要。
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